栄養 Nutrition

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【水分補給】スポーツ選手にとっての水分補給の重要性とは?

「喉が渇いてから」では遅い——現場で見た真実を語ろう「先生、水、飲みすぎると動けなくなりますよね?」ある日のバスケット部の練習後、2年生のキャプテンがまじめな顔で聞いてきたんです。いやいや、待ってくれ。そんな都市伝説、どこで覚えたの!?実は...
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【ダイエット中】に食べていい炭水化物3選

〜我慢ばかりの食事にサヨナラ〜「先生、ダイエットしてるので炭水化物は全部抜いてます!」外来でこう話す患者さん、最近本当に多いんです。そのたびに私は苦笑いしながら言います。「抜くのは“炭水化物”じゃなくて“食べ過ぎグセ”ですよ」炭水化物(糖質...
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【カーボローディング】で最大限のスタミナを引き出す食事法|炭水化物の摂り方で持久力が変わる!

炭水化物と持久力の関係「練習はしているのに最後まで走りきれない」スポーツ現場や接骨院でよく聞く悩みのひとつです。筋力やフォームに問題がなくても、スタミナ切れを起こす選手は少なくありません。その原因の多くは、実は「炭水化物の摂り方」にあります...
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【腸内環境】腸を元気にする発酵食品の選び方|現場で感じた食と健康のつながり

「先生、最近練習すると疲れが抜けなくて、腰の張りも取れないんです」これは部活動でハードな練習をしている高校生の選手からの相談です。腰や肩の痛みで来院するケースは多いのですが、よく話を聞くと 食生活や腸内環境の乱れが疲労の回復を妨げている こ...
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【回復食】アスリート&中高年向け|疲労・ケガの回復に効く“食べるリカバリー術”

「休んでいるのに疲れが抜けない…」「ケガの治りが遅い…」そんな声、実は高校のバスケ部の選手や往診先の患者さんからよく聞きます。疲労やケガの回復において、私が35年間接骨院の現場やトレーナー活動で痛感しているのは、「食事」の大切さ。何をどれだ...
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#5,【栄養】試合に勝つための!競技力アップ筋トレ完全ガイド 筋トレ効果を最大化するために|栄養と回復の重要な関係

5,筋トレ効果を最大化するために|栄養と回復の重要な関係筋トレは「やった後」がとても大切です。どんなに一生懸命にトレーニングしても、正しく栄養を摂らず、十分に休養を取らなければ、筋肉はうまく成長してくれません。このブログでは、「筋トレをした...
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筋肉を強くする!毎日のタンパク質摂取のポイント

〜現場で見えてきた「食べ方」のコツ〜■「タンパク質、ちゃんと足りてますか?」「最近、体が重くて疲れが取れない」「筋トレしてるのに、筋肉がつかない」そう感じている人、意外と多いんです。接骨院でも「毎日納豆食べてるんですけど…筋肉、増えません」...
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【血糖値スパイク対策】食後に眠くなる原因とは?眠気を防ぐ食べ方のコツ

「食後になると強い眠気に襲われる」この症状、実は血糖値スパイクが関係している可能性があります。血糖値の急上昇と急降下は、体調や集中力に大きく影響しますある日の外来で、70代の男性患者さんがこんなことを話してくれました。「昼食後に必ず眠くなる...
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【ファスティング】初心者でも安心!ファスティングの基本と効果まとめ

「断食」と聞くと、なんだか厳しい修行のような響きがありますよね。けれど、近年は「ファスティング」という言葉に置き換えられ、健康法や美容法として幅広く受け入れられるようになってきました。私自身、柔道整復師として接骨院を30年以上続けてきた中で...
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【加齢に伴う食欲低下】を補う工夫|接骨院院長が現場で伝える栄養の知恵

「最近、あまり食べられなくなったの」往診に伺った高齢者の方や、接骨院に来る患者さんからよく聞く言葉です。若い頃は大盛りのカツ丼をペロッと平らげていた人が、年齢を重ねると半分も食べきれなくなる。私も還暦を迎えて、「昔よりご飯茶碗が小さくてちょ...